할로윈 상차림 4-1

오늘 올해의 마지막 코스인 4차의 첫번째 쿠킹 클래스가 있었어요^^
어제 밤에 강한 지진으로 인해 약간 공포의 분위기였는데
자고 나니 또 잊어버렸어요..ㅎㅎ

5.6도의 강한 지진이었고
집이 전체적으로 흔들린것 같이 느낀 시간이
꽤 오래인것 같았는데 겨우 몇초라도하네요^^;;

오늘 쿠클도 할수 있을까 하는 생각이 들정도로 좀 무서웠어요..
왜냐하면 곧 여진이 또 온다는 소식을 듣고
클래스하다가 지진이 나면 어떡하나 하고 걱정을 했었어요^^

어쨌던 오늘 다 무사히 와주시고 쿠클은 시작을 했어요^^

아침에 미리 세팅을 해놓았는데 아무래도 오늘이 할로윈데이라 주황색과 까만색 매트로...ㅎㅎ
저 가짜 꽃화분과 초도 놓아봤어요^^

저 화분은 작년에 샀는데 올해 또 쓰네요..

불을 키고 찍었더니 접시에 불이 비치네요^^;;

오늘의 메뉴는

Pumpkin soup
Smoked salmon with orange
Halloween pasta
Bacon wrapped meat loaves
Pumpkin muffins
Baked apples
입니다.

버터에 양파를 볶고 호박을 넣어 만든 Pumpkin soup

오렌지향이 연어와 어우러져 상큼한 Smoked salmon with orange
저기에 케이퍼를 올려서 시원하게 해 놓았구요^^

오징어 먹물 스파게티와 스파게티 스쿼시로 만든 할로윈 스러운(?) 컨셉으로..ㅎㅎ
오늘 오신분들께서 동그랗게 만든 아주 앙증맞은 스파게티네요..
솜씨들이 보통이 아니셔요^^
예쁘게 잘 말으셨어요..

토마토와 야채를 넣어서 만든 소스로 끼얹어서 아주 건강식으로 먹었어요.

ㅎㅎㅎ 이건 미트로프인데 베이컨으로 감싸서 간을 특별히 더 하지 않아도 됐던
Bacon wrapped meat loves입니다.

괜히 힐로윈 컨셉을 잡는다고 아주 작은 양파링에 올리브를 채워서(눈동자 같지않나요?)
붕대감은것 처럼 한다고 했는데 영 아닌것 같아요..ㅎㅎ
제가 디자인한 작품 어떠세요? ㅎㅎ